Festival de bateaux-dragon

LeFestival de bateaux-dragon(chinois simplifié: 端午节;chinois traditionnel: 端午節) est une fête chinoise traditionnelle qui se produit le cinquième jour du cinquième mois de laCalendrier chinois, qui correspond à la fin mai ou juin dans lecalendrier grégorien.

Le nom de la langue anglaise pour les vacances estFestival de bateaux-dragon, utilisé comme traduction officielle en anglais des vacances par la République populaire de Chine. Il est également appelé dans certaines sources anglaisesDouble cinquième festivalqui fait allusion à la date comme dans le nom chinois d'origine.

Noms chinois par région

Duanwu(Chinois: 端午;pinyin:Duānwǔ), Comme le festival est appeléChinois mandarin, signifie littéralement «cheval de départ / ou d'ouverture», c'est-à-dire la première «Journée des chevaux» (selon leZodiaque chinois/Calendrier chinoissystème) pour se produire le mois; Cependant, malgré la signification littérale, «Le [jour du] cheval dans le cycle animal», ce personnage a également été interprété de manière interchangeable comme(Chinois: 五;pinyin:) signifiant «cinq». AinsiDuanwu, le «Festival le cinquième jour du cinquième mois».

Le nom chinois du Mandarin du festival est «端午節 端午節 端午節 端午節 端午節 端午節 端午節 端午節 端午節 端午節 端午節 端午節chinois simplifié: 端午节;chinois traditionnel: 端午節;pinyin:Duānwǔjié;Wade - giles:Tuan Wu Chieh) dansChineetTaïwan, et «TUEN NG Festival» pour Hong Kong, Macao, Malaisie et Singapour.

Il est prononcé diversement dans différentDialectes chinois. DansCantonais, c'estromanisécommeTuen1Not5Jit3à Hong Kong etTumot1Not5Jit3à Macao. D'où le «Tuien Ng Festival» à Hong KongTun ng(Festividade do Barco-dragãoen portugais) à Macao.

 

Origine

Le cinquième mois lunaire est considéré comme un mois malchanceux. Les gens pensaient que les catastrophes et les maladies naturelles sont courantes au cinquième mois. Pour se débarrasser du malheur, les gens mettraient Calamus, Artemisia, les fleurs de grenade, l'ixora chinois et l'ail au-dessus des portes le cinquième jour du cinquième mois.[Citation nécessaire]Puisque la forme de Calamus se forme comme une épée et avec la forte odeur de l'ail, on pense qu'ils peuvent éliminer les mauvais esprits.

Une autre explication à l'origine du Dragon Boat Festival vient de la dynastie Qin (221-206 avant JC). Le cinquième mois du calendrier lunaire a été considéré comme un mauvais mois et le cinquième jour du mois un mauvais jour. Les animaux venimeux apparaissent à partir du cinquième jour du cinquième mois, tels que des serpents, des mille-pattes et des scorpions; Les gens sont également soi-disant malades facilement après cette journée. Par conséquent, lors du Dragon Boat Festival, les gens essaient d'éviter cette malchance. Par exemple, les gens peuvent coller des images des cinq créatures vénéneuses sur le mur et y colorer des aiguilles. Les gens peuvent également faire des découpes en papier des cinq créatures et les enrouler autour des poignets de leurs enfants. Des cérémonies et des performances de ces pratiques se sont développées à partir de ces pratiques dans de nombreuses régions, faisant du Dragon Boat Festival un jour pour se débarrasser de la maladie et de la malchance.

 

Que yuan

Article principal:Que yuan

L'histoire la plus connue en Chine moderne soutient que le festival commémore la mort du poète et du ministreQue yuan(c. 340–278 avant JC) duétat antiquedeChupendantPériode des États en guerrede laDynastie Zhou. Un membre cadet duChu Royal House, Qu servi dans des bureaux élevés. Cependant, lorsque l'empereur a décidé de s'allier avec l'état de plus en plus puissant deQin, Qu a été banni pour s'être opposé à l'alliance et même accusé de trahison. Pendant son exil, Qu Yuan a écrit beaucoup depoésie. Vingt-huit ans plus tard, Qin a capturéYing, la capitale de Chu. Dans le désespoir, Qu Yuan s'est suicidé en se noyant dans leRivière Miluo.

On dit que la population locale, qui l'admirait, a couru dans leurs bateaux pour le sauver, ou du moins récupérer son corps. Cela aurait été l'origine deRacs de bateau-dragon. Quand son corps n'a pas pu être retrouvé, ils ont laissé tomber des balles deriz collantdans la rivière pour que le poisson les mange au lieu du corps de yuan. On dit que c'est l'origine dezongzi.

Pendant la Seconde Guerre mondiale, le quz a commencé à être traité de manière nationaliste comme «le premier poète patriotique de la Chine». Le point de vue de l'idéalisme social de Qu et du patriotisme inflexible est devenu canonique sous la République populaire de Chine après 1949Victoire communiste dans la guerre civile chinoise.

Wu zixu

Article principal:Wu zixu

Malgré la popularité moderne de la théorie de l'origine quz-yuan, dans l'ancien territoire duRoyaume de Wu, le festival commémoréWu zixu(décédé 484 avant JC), le premier ministre de Wu.Xi shi, une belle femme envoyée par KingGoujiande laétat de Yue, était très aimé par KingFuchaide wu. Wu Zixu, voyant l'intrigue dangereuse de Goujian, a averti Fuchai, qui s'est mis en colère contre cette remarque. Wu Zixu a été contraint de se suicider par Fuchai, avec son corps jeté dans la rivière le cinquième jour du cinquième mois. Après sa mort, dans des endroits commeSuzhou, Wu Zixu est rappelé lors du Dragon Boat Festival.

Trois des activités les plus répandues menées lors du Dragon Boat Festival sont de manger (et de se préparer)zongzi, boirevin realgar, et la coursebateaux de dragon.

Racing de bateaux de dragon

Dragon Boat Festival 2022: date, origines, nourriture, activités

Dragon Boat Racing a une riche histoire de traditions cérémonielles et rituelles anciennes, qui proviennent de la Chine du centre-sud il y a plus de 2500 ans. La légende commence par l'histoire de Qu Yuan, qui était ministre dans l'un des gouvernements des États en guerre, Chu. Il a été calomnié par des représentants du gouvernement jaloux et banni par le roi. Par déception dans le monarque de Chu, il s'est noyé dans la rivière Miluo. Les gens ordinaires se sont précipités à l'eau et ont essayé de récupérer son corps. En commémoration de Qu Yuan, les gens tiennent des courses de bateaux de dragon chaque année le jour de sa mort selon la légende. Ils ont également dispersé du riz dans l'eau pour nourrir le poisson, pour les empêcher de manger le corps de Yuan, qui est l'une des origines dezongzi.

Bouletage de riz aux haricots rouges

Zongzi (boulet de riz traditionnel chinois)

Article principal:Zongzi

Une partie notable de la célébration du Dragon Boat Festival consiste à fabriquer et à manger Zongzi avec des membres de la famille et des amis. Les gens enveloppent traditionnellement Zongzi dans des feuilles de roseau, du bambou, formant une forme de pyramide. Les feuilles donnent également un arôme et une saveur spéciaux au riz et aux garnitures collantes. Les choix de garnitures varient en fonction des régions. Les régions du nord de la Chine préfèrent le zongzi sucré ou de style dessert, avec pâte de haricots, jujube et noix comme garnitures. Les régions du sud de la Chine préfèrent le zongzi salé, avec une variété de garnitures, notamment le ventre de porc mariné, la saucisse et les œufs de canard salés.

Zongzi est apparu avant la période du printemps et de l'automne et a été à l'origine utilisé pour adorer les ancêtres et les dieux; Dans la dynastie Jin, Zongzi est devenu un plat festif pour le Dragon Boat Festival. Jin Dynasty, les boulettes ont été officiellement désignées comme la nourriture du Dragon Boat Festival. À l'heure actuelle, en plus du riz gluant, les matières premières pour la fabrication de Zongzi sont également ajoutées avec la médecine chinoise Yizhiren. Le Zongzi cuit est appelé «Yizhi Zong».

La raison pour laquelle les Chinois mangent du zongzi en cette journée spéciale présente de nombreuses déclarations. La version folklorique vise à organiser une cérémonie commémorative pour Quyuan. Alors qu'en fait, Zongzi a été considéré comme une oblation pour l'ancêtre avant même la période Chunqiu. De la dynastie Jin, Zongzi est officiellement devenu la nourriture du festival et a longtemps la dernière jusqu'à présent.

Les jours de bateau Dragon du 3 au 5 juin 2022. Le carbure Huaxin souhaite que tout le monde passe de merveilleuses vacances!

 


Heure du poste: mai-24-2022